Salama s oblatnom - brzo gotov, ukusan i što je najvažnije kad se nareže puno ga ispadne !

Sastojci

Nadjev

1 margarin

2 jaja

25 dkg šećera

10 dkg čokolade za kuhanje

25 dkg Petit keksi

5 dkg grožđica

10 dkg oraha

rum i limunova korica po želji

2 oblatne kore

Priprema

1 Prvo stavimo oblatne između mokrih krpa da omekšaju. Grožđice stavimo u jednu zdjelicu i polijemo ih sa malo ruma.

2 Na pari otopimo jedan margarin, 2 cijela jaja i šećer.

3 Kad se margarin, jaja i šećer otope dodamo čokoladu, narezane ili krupno natrgane kekse, natopljene grožđice u rumu i narezane orahe.

4 Miješamo do kad se sve lijepo ne sjedini i na kraju dodamo limunov sok i još ruma po želji.

5 Kad oblatne lijepo omekšaju namažemo na njih smjesu i zarolamo u roladu. Paziti da ne ostane zraka u njima.

Posluživanje

Po želji se mogu staviti i žele bomboni ili čokoladne bananice.

izvor : www.coolinarika.com